Isidro Vitoria Miñana

Licenciado en Bioquímica por la Universidad de Valencia

Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valencia

Especialista en Pediatría por la Universidad de Valencia

Doctor en Medicina

Jefe de Sección de la Unidad de Nutrición y Metabolopatías del Hospital Universitario y Politécnico La Fe

Miembro numerario de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica

Miembro numerario de la Asociación Española de Errores Congénitos del Metabolismo

Autor de libros de divulgación: "Cuidados del bebé". Ed. Medici (2014) y "Entendiendo las metabolopatías". Ed. Tierra (2020)

Profesor asociado de Pediatría de la Universitat de Valencia